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한밤중에 쥐치포 하나 굽다가 생각난 옛날 호프집 안주들

한밤중에 쥐치포 하나 굽다가 생각난 옛날 호프집 안주들

퇴근길에 쥐치포 한 봉지를 집어오고 말았다 어제는 정말 아무 이유 없이 퇴근하는 길에 편의점에 들렀다. 사실 평소라면 그냥 집에 가서 얼른 씻고 눕는 게 루틴인데, 왠지 모르게 맥주 한 캔이 간절했다. 냉장고를 열어보니 마땅한 안주가 없어서 편의점 매대를 한참 서성였다. 거기서 눈에 들어온 게 쥐치포였다. 예전에는 동네 호프집에 가면 기본으로 깔아주던 게 이런 마른 안주였는데, 요즘은 다들 화려한 치킨이나 파스타 같은 안주를 찾으니 점점 보기 힘들어지는 것 같다. 가격은 6,500원 정도였나, 솔직히 예전 포장마차 시절 생각하면 좀 비싸다는 느낌도 들었다.…

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  • · 2026-07-10
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집에서 가볍게 즐기는 맥주 안주 조합 찾기

집에서 가볍게 즐기는 맥주 안주 조합 찾기

가벼운 맥주 안주로 선택하는 황태채 퇴근 후 시원한 맥주 한 잔 생각이 간절할 때, 거창한 요리보다는 손이 덜 가면서도 뒷맛이 깔끔한 안주를 찾게 됩니다. 최근에는 대관령이나 인제 쪽에서 나오는 황태채를 구비해두고 먹는데, 이게 생각보다 활용도가 높습니다. 흔히 황태채 하면 국을 끓이는 용도로만 생각하기 쉽지만, 사실 기름기 없는 담백한 맥주 안주로 이만한 게 없습니다. 가격대는 산지 직송 기준으로 200g 한 봉지에 1만 원에서 1만 5천 원 사이면 꽤 실한 녀석들을 구매할 수 있는데, 몇 번 꺼내 먹어도 넉넉한 양이라 경제적인 면에서도…

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  • · 2026-05-17
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GS25 신상 스낵 ‘오잉K불황태맛’ 맥주 안주로 딱이네

GS25 신상 스낵 ‘오잉K불황태맛’ 맥주 안주로 딱이네

요즘 야구 시즌이라 그런지 편의점에 야구 콘셉트 스낵이 새로 나왔더라고요. GS25에서 롯데웰푸드랑 같이 만든 '오잉K불황태맛'인데요. 이름부터 뭔가 맥주를 부르는 느낌이죠? 이름에 'K'가 들어간 게 스트라이크 아웃을 상징하는 거라는데, 실제로 경기를 보면서 맥주랑 같이 먹기 좋게 안주용 스낵으로 기획됐다고 해요. 주재료가 '황태'인데, 황태 특유의 고소함에 청양고추 시즈닝이 더해져서 알싸한 맛이 꽤 매력적이더라고요. 오잉 시리즈답게 식감은 가볍고 바삭해서 계속 손이 가는 스타일이에요. 집에 있든, 야구장에서 경기를 보든 맥주 안주로는 정말 제격인 것 같습니다. GS25에서 잠실야구장 스낵 판매 1위인 '홈런볼' 인기를 이어갈 만한…

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  • · 2026-05-12
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  • 운영특징 2026.09.08 특정 계절 메뉴는 재료 수급 상황에 따라 매번 달라질 수 있습니다. 한겨울에는 특정 해산물 안주가…
  • 매장운영 2026.09.08 주말 저녁에는 웨이팅이 길어질 수 있습니다. 혼자 가는 것보다 친구들과 함께 가는 것이 나을 때가…
  • 운영전략가 2026.09.08 매장 입구 위치에 따라 손님들의 유입 정도가 확 달라지더라고요. 저는 평일 저녁보다는 주말에 방문하는 편입니다.
  • 가격조건 2026.09.08 주류 가격이 15000원이라는 조건은 특정 식당의 주류 종류에 따라 달라질 수 있습니다. 실내 포차 이용…
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