왜 동지팥죽이 술집 메뉴에 등장했을까?
🍲 동지팥죽의 매력
여러분, 동짓날이 다가오면 빠질 수 없는 맛, 바로 동지팥죽입니다! 🥣 매년 12월 22일에 먹는 이 특별한 음식은 단순한 죽이 아니라 한국의 전통과 정서를 담고 있어요. 그런데 요즘은 술집에서도 이 동지팥죽을 메뉴에 올리는 곳이 늘고 있다는 사실, 알고 계셨나요?
🥁 술집의 변신
죽집창업이 유행하는 가운데, 전통 레시피를 현대적으로 재해석하는 술집들이 있습니다. 요즘 트렌드는 술과 함께 전통 음식을 즐기는 것이에요. 특히 동지팥…
