시장과 소비자의 숨은 요구를 포착하는 시작점 도시의 밤은 늘 새로운 구도를 제시합니다. 처음엔 소문과 데이터를 따라가다 보면 어떤 포인트가 보이기 시작합니다. 실내포차창업은 시작점이 될 수 있다. 이 시점에서 중요한 것은 누구를 대상으로, 어떤 공간에서 어떤 경험을 선사할지에 대한 구체적 가정입니다. 예비 창업자나 소규모 팀이 가장 먼저 해야 할 일은 지역 상권의 흐름과 초보 고객의 기대를 한데 묶는 작은 조사입니다. 예를 들어 주중 낮 시간대의 사람 …
요즘 퓨전술집이 정말 핫하죠? 사람들이 맥주프랜차이즈에 푹 빠지고 있는 이유가 궁금하시죠? 이번 글에서는 최근 뜨고 있는 술집을 소개해볼게요. 퓨전술집의 매력 🌟 퓨전술집은 전통적인 술집 분위기를 현대적으로 재해석한 곳이에요. 다양한 음식과 어울리는 맥주를 제공하니, 새로운 맛의 조화를 경험할 수 있답니다. 특히, 헌팅포차 같은 곳에서는 고유의 스타일을 기반으로 각종 안주를 제공해요. 이곳에서 인기 있는 메뉴는 바로 술에 어울리는 다양한 튀김류와 그…