성수동 맥주안주 추천 성수동 술집 탐방 가이드
성수동에서 즐기는 맥주안주 추천
성수동은 옛 공장을 개조한 술집과 크래프트 펍이 모인 동네라 다양한 안주가 공존한다. 시작은 동네 분위기를 이해하는 것에서 나온다. 재래시장식 반찬, 수제 소시지, 지역 식당의 모듬전까지 서로 다른 텍스처를 한 번에 비교해보면 취향이 분명해진다.
중간에서는 실제로 무엇을 고를지 정리해보자. 맥아 향이 도드라진 라거나 라이트한 페일일 경우 산뜻한 샐러드나 피클을 곁들이고, 홉이 강한 IPA에는 짭조름한 소시지나 치즈 플래터…
