강남맛집과 명동맛집의 술집 트렌드를 한눈에 살펴본다
명동맛집의 술집 트렌드 분석
명동은 전통적인 맛집 거리로 유명하지만 술집 또한 빠르게 변화하는 분위기를 보여준다. 최근 몇 년 사이에는 한국의 바 문화가 세계적 흐름과 맞물려 크래프트 칵테일과 지역 재료를 활용한 안주가 주를 이룬다. 명동의 술집은 골목길처럼 좁고 아늑한 공간에서 빠르게 자리를 잡아가며 손님과의 대화를 중시한다. 주문 방식도 간편화되면서 간단한 메뉴와 함께 다양한 음료를 선택할 수 있는 곳이 늘고 있다.
접근성은 명동의 큰 특징 중 하나…