사내식당인테리어에서 배우는 술집 트렌드의 핵심 포인트와 실전 활용법

오늘은 술집 운영에 바로 적용 가능한 정보들을 모아 봅니다. 한 발 내딛으면 공간의 흐름과 분위기가 손님 경험에 얼마나 큰 영향을 주는지 알 수 있습니다. 사내식당인테리어에서 배운 간단한 원칙들이 바의 운영에도 통하는 이유를 이야기하고자 합니다. 직원 동선을 줄이고 손님 동선을 자연스럽게 이끄는 설계, 조명과 재료의 조합으로 체류 시간을 어떻게 조정하는지, 그리고 상황에 맞춰 모듈형 가구를 활용하는 방법까지 구체적으로 풀어봅니다. 이 글의 예시는 다양한…