헌팅포차창업의 최신 트렌드와 실전 가이드: 비용과 매물 선택까지
소비자 취향의 변화와 포차형의 대응
도시의 밤은 점점 더 다채로워진다. 네온이 반짝이고 골목마다 새로운 분위기가 피어나는 지금, 술집은 단순한 음주 장소를 넘어 대화를 통한 관계 형성의 공간으로 진화했다. 이 변화의 핵심은 체류 시간과 체험의 질에 있다. 손님은 한 자리에 머물며 대화를 즐기고, 인테리어와 분위기가 흐름을 좌우한다. 이런 흐름에서 중요한 점은 공간당 인당 비용과 분위기의 균형이다. 소비자는 메뉴의 다양성뿐 아니라 분위기 속에서의 안전감을…