요즘 뭐 할까 고민하다가 동네 맥주집 창업에 대해 이것저것 알아보게 됐어요. 주변에서 ‘요즘 맥주집 장사 잘 된다더라’, ‘술집 창업이 쉽다더라’ 하는 얘기를 들으니까 솔깃하더라고요. 특히 프랜차이즈 이자카야 같은 경우는 초기 투자 비용이나 운영 노하우 부담이 적다고 해서 더 눈길이 갔고요. 그런데 막상 알아보니 생각보다 고려해야 할 게 한두 가지가 아니더라고요. 창업, 로망과 현실 사이 제가 처음 이자카야 프랜차이즈 정보를 보면서 들었던 생각은 ‘이 정도면 나도 할 수 있겠다’였어요. 브랜드 로고 있고, 메뉴 구성 대충 정해져 있고, 인테리어 컨셉도 있고. 무엇보다…
호프체인점의 세계 호프체인점은 요즘 많은 창업자들의 꿈이 되고 있습니다. 그 이유는 치맥의 인기가 skyrocketing 하면서, 누구나 알고 있는 ‘호프’가 사람들에게 큰 사랑을 받고 있기 때문이죠. 여러분도 ‘화꾸닭호프체인점’ 같이 치킨과 맥주를 함께 즐길 수 있는 가게 창업을 고민하고 있나요? 그럼 오늘은 호프집 창업의 매력과 최신 트렌드에 대해 알아보겠습니다! 호프집 창업의 장점 호프체인점은 적은 초기 투자로 시작할 수 있어요. 주류도매와의 협력을 통해 낮은 가격에 맥주를 공급받을 수 있다면, 더 큰 매출을 기대할 수 있습니다. 한편, 이러한 호프집을 운영하면서 포차체인과 같은 다양한 메뉴를…