냉동 스카치에그, 에어프라이어로 돌리면 정말 맛집 퀄리티 나올까?

) 냉동 스카치에그, 만만한 간식인가, 까다로운 요리인가 냉동 스카치에그. 이름만 들어도 왠지 낯설다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 계란이 다진 고기 옷을 입고 튀겨진, 비주얼부터 압도적인 메뉴. 이걸 집에서, 그것도 냉동식품으로 간단하게 해결할 수 있다니 솔깃했다. 마침 집에 에어프라이어도 있고, 주말에 아이들 간식으로 뭔가 특별한 걸 해주고 싶었다. " 직접 써보니, 기대와 현실 사이 일단 시중에 나와 있는 냉동 스카치에그 몇 가지를 구입했다. 가격대는 개당 1,500원에서 3,000원 사이. 4인 가족 기준으로 2봉지 정도면 충분할 것 같았다. 조리법은 간단했다. 에어프라이어에 넣고 180도에서…