요즘 브런치 카페가 골프장이나 번화가에 왜 자꾸 생기는 걸까
최근 들어 골프장 클럽하우스나 대형 복합 문화 공간에 브런치 카페가 입점하는 사례를 자주 보게 됩니다. 예전에는 단순히 운동이나 쇼핑을 위한 장소였다면, 이제는 그 안에서 식사와 휴식까지 모두 해결하려는 분위기가 강해진 것 같아요. 특히 주말이나 기념일에 서울 근교로 나가보려 하면, 뻔한 식당보다는 차분하게 커피와 함께 가벼운 식사를 즐길 수 있는 이런 브런치 카페들이 실내 데이트 코스로도 꽤 인기가 높습니다. 브런치 메뉴가 가진 의외의 범용성 브런치는 단순히 빵과 커피의 조합을 넘어섰습니다. 요즘 디저트 전문점이나 대형 카페에서 내놓는 신메뉴들을 보면 할라피뇨나 소시지, 치즈…
