컵밥, 새롭게 주목받는 창업 아이템 최근 음식 트렌드의 중심에 서 있는 컵밥! 😋 시장에서의 인기에 힘입어 많은 창업자들이 컵밥 창업에 도전하고 있습니다. 특히 ‘K-BBQ in a Cup’라는 컨셉은 한국의 전통 음식을 현대적인 방식으로 재해석하여 고객의 호기심을 자극하고 있습니다. 노량진에서 시작된 노하우를 바탕으로, 컵밥 창업은 이제 유타주와 같은 해외에서도 인기를 끌고 있습니다. 송정훈 대표가 푸드 트럭을 운영하며 이룬 성공 사례는 많은 예비 창…
술집과 초밥 - 환상의 조화 🍣 요즘 술집 트렌드에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 초밥체인점의 인상적인 성장이에요. 일본의 정통 초밥을 바탕으로 한 회전초밥 체인점들이 대한민국에서도 큰 인기를 끌고 있죠. 여기에 술과 함께 즐길 수 있다면, 그 조화는 금상첨화입니다! 🥂 새로운 도전: 소형술집 🍻 최근 소형술집들이 늘어나고 있습니다. 이 작은 근린 술집들은 정겨운 분위기와 함께 다양한 안주를 제공하며, 초밥과 같은 간편한 메뉴와 함께 인기를 끌고 있죠. …
스몰비어, 이젠 일상 속으로! 최근 스몰비어가 인기를 끌고 있습니다. 🌟 스몰비어, 즉 소규모 맥주 전문점은 그 아늑한 분위기로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 특히, 스몰비어전문 프랜차이즈 '얼맥당'처럼 독창적인 인테리어를 가진 곳에서 친구와 함께 맥주 한 잔 하는 것은 정말 즐거운 경험입니다. 여기서 주목할 점은 '얼맥당'이 레트로 감성을 살려 여러 세대가 공감할 수 있는 공간을 만들었다는 것입니다. 젊은 세대부터 중장년층까지, 모두가 친구와 함…
외식창업, 새로운 가능성을 열다! 최근, 외식창업의 열풍이 불고 있습니다. 특히, 프렌차이즈창업, 맥주집창업, 그리고 고기집창업이 눈에 띄는 트렌드로 떠오르고 있죠. 다양한 창업의 기회를 찾아보는 예비 창업자라면 귀 기울여봐야 할 시점입니다. 🥳 외식업계에서는 언제나 새로운 맛과 경험을 찾는 소비자들의 욕구가 중요합니다. 이 점을 이용해 차별화된 메뉴를 선보이는 프랜차이즈들이 인기를 끌고 있습니다. 예를 들어, 최근의 인기 맥주집들은 수제맥주와 함께 지…
보쌈과 함께하는 특별한 술집 경험 술집이라면 많은 사람들이 함께 모여 즐기는 장소죠. 특히, 보쌈은 한국의 전통적인 먹거리 중 하나로, 술과 조화를 이루는 메뉴로 인기가 높습니다. 최근 보쌈창업에 대한 관심이 뜨거워지고 있는데요, 이번 기회에 보쌈과 함께 술집을 창업하는데 대한 호기심을 자극해보려고 합니다! 보쌈, 쫄깃한 매력 보쌈은 돼지고기를 삶아 여러 가지 반찬과 함께 즐기는 요리입니다. 그 맛은 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 매력적인데요. 저녁 …