강남역의 칵테일바 가이드로 도시의 밤을 다시 쓰다
강남역의 칵테일바 트렌드와 선택포인트
강남역은 서울의 대표적인 상업 및 문화 허브로 꼽힌다. 매일 수십만 명의 이용자가 교통의 중심지인 이곳을 지나간다. 이로 인해 주변에는 다양한 형태의 칵테일바가 모여들었다. 방문객의 취향도 매우 다양해지면서 매장 선택 포인트가 뚜렷해졌다.
트렌드는 다양성, 즉석 주문 대화형 바 vs. 고급 스피크이지. 계절별 재료를 활용한 창작 칵테일이 늘고 있다. 또한 저녁 시간대의 바 운영이 확장되어 늦은 시간까지 영업하는 곳이…