🍲 동지팥죽의 매력 여러분, 동짓날이 다가오면 빠질 수 없는 맛, 바로 동지팥죽입니다! 🥣 매년 12월 22일에 먹는 이 특별한 음식은 단순한 죽이 아니라 한국의 전통과 정서를 담고 있어요. 그런데 요즘은 술집에서도 이 동지팥죽을 메뉴에 올리는 곳이 늘고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 🥁 술집의 변신 죽집창업이 유행하는 가운데, 전통 레시피를 현대적으로 재해석하는 술집들이 있습니다. 요즘 트렌드는 술과 함께 전통 음식을 즐기는 것이에요. 특히 동지팥…
수제맥주 창업의 매력 🍻 부산에서 수제맥주 창업을 생각하고 있다면, 정말로 좋은 시점입니다! 요즘 사람들은 페레그래인이 아닌 자기만의 독특한 맥주를 찾고 있습니다. 특히 최근 부산에서는 ‘부산수제맥주마스터스 챌린지’와 같은 지역 행사로 인해 수제맥주에 대한 관심이 더욱 높아지고 있습니다. 부산의 창업 생태계 🌱 부산시는 ‘기업가형 소상공인’ 발굴을 위해 50억 규모의 펀드를 조성하고 있습니다. 이는 자금 부족으로 스케일업이 어려운 소상공인들에게 큰 도움…
🍜 동태탕과 술집의 만남 최근 동태탕창업이 주목받고 있습니다. 그 이유는 무엇일까요? 바로 고품질의 재료와 편안한 맛이 매력적인 메뉴이기 때문입니다. 술집에서 곁들여 먹기 좋은 이 메뉴는 간단하면서도 다양한 조합이 가능해 많은 주목을 받고 있죠. 🎉 왜 동태탕인가? 음식이 중요한 술집 문화에서 동태탕은 특히 인기가 높습니다. 이 매력적인 보양식은 얼큰한 국물과 부드러운 동태가 조화롭게 어우러져, 술안주로도, 식사로도 그 역할을 할 수 있습니다. 특히…
🍚 죽집창업, 왜 주목받고 있을까? 최근 요식업창업 시장에서 주목받고 있는 죽집창업! 죽은 한국 전통 음식으로, 따뜻하고 영양가가 높아 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 카페 문화가 자리잡은 요즘, 아담한 죽집에서의 이색적인 경험이 매력적으로 다가오죠. 😋 즉석떡볶이창업과의 색다른 조화 사람들의 입맛이 다양해진 만큼, 죽집이 단순한 죽 하나로 승부하기 어렵다는 사실! 즉석떡볶이 같은 인기 메뉴를 함께 제공하는 것도 좋은 전략입니다. 떡볶이와 죽…
🎉 최근 트렌드에 맞춰 새로운 창업 아이템으로 떠오르고 있는 죽집창업! 건강과 맛을 동시에 잡을 수 있는 이 아이템이 왜 주목받고 있는지 궁금하신가요? 🤔 죽은 한국 전통 음식으로, 건강한 식단을 선호하는 사람들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 요즘은 특히 건강죽이 트렌드인데요. 다양한 재료와 조리법으로 만들어진 죽은 소비자에게 더 많은 선택지를 제공하고 있습니다. 이러한 분위기 속에서 당신만의 죽집을 운영한다면? 상상을 해보세요! 죽집창업이란? 쉽게…